lunedì 23 dicembre 2013

Una torta di gusto neoclassico per il mio compleanno: la torta cammeo

Questa è la torta che ho realizzato per i miei 28 anni, compiuti il 17 (scusate il ritardo del post). La mia idea iniziale era una torta semplice ma elegante, bianca con poche decorazioni. Ho scelto il cammeo (o cameo), un dettaglio che riprende lo splendore del gusto neoclassico.

venerdì 6 dicembre 2013

Muffin alle mele e caramello


Oggi al supermercato ho trovato la crema al caramello. Non ci ho pensato due volte a comprarla... ma ho dovuto resistere nel mangiarla a cucchiaiate! Il binomio mele-cannella è indissolubile... ma di mele-caramello ne vogliamo parlare?