giovedì 25 agosto 2011

Girasoli

Questa ricetta l'ho vista sul blog di Sara e me la sono segnata subito perché adoro i Girasoli mulino bianco!

giovedì 11 agosto 2011

Empanadas con verdure al curry

Le empanadas (dette anche empanadas criollas, dalle feste creole, così chiamate in Perù) sono un piatto tipico argentino, ma sono diffuse in tutta l'America Latina. Si tratta di fagottini a forma di mezza luna (un po' come i nostri panzerotti) ripieni in genere di carne e spezie, ma esistono anche altre varinati con ripieni di formaggio, verdure, pesce.

mercoledì 10 agosto 2011

Waffel

Chiamateli gaufre de liege, gauffre, waffle o più comunemente waffel sempre dei dolcetti unici restano! Tipici del Nord Europa (Belgio, Francia, Olanda e Germania), sono biscotti dolci a cialda croccanti fuori e morbidi dentro cotti su apposite piastre.