Stracchino della duchessa

Oggi vi presento lo stracchino della duchessa! Già solo il nome mi fa andare in estasi, adoro tutto ciò che adora di passato! E'un dolce semifreddo, una sorta di "tiramisù stravolto" con due deliziose cremine! E' proprio la particolare forma a conferirgli il nome stracchino perché simile all'omonimo formaggio.

Torta di mele e amaretti

Brrr... che freddo! Ma dalle vostre parti quanti gradi ci sono? Qui in provincia di Catania 9°, ma sembra di essere al Polo Nord! Oggi è ufficialmente arrivato l'inverno! E quindi, non posso che riscaldarmi con una bella torta che delizia anima e corpo.

Torta bianca e glicine con brush embroidery

Buongiorno a tutti/e!:)
Passo di qui velocemente per mostrarvi la torta che ho realizzato oggi per il mio compleanno (26 anni, ahimé!).

Lemon cupcakes con frosting al cioccolato bianco

Oggi Cupcakes!

Questa è la mia prima volta ma nonostante ciò sono soddisfatta del risultato di questi bei dolcetti in miniatura! Il punto di forza che mi ha sempre affascinata di queste "torte in tazza" è proprio la decorazione, che fanno di questi mini pan di spagna delle vere opere d'arte.