La ricetta l'ho presa qui. Per farla avete solo bisogno di:
5 fette di pane per tramezzini
burro fuso
zucchero semolato
cannella
Per la glassa:
2 cucchiai di zucchero a velo
latte q.b.
Appiattite le fette per tramezzini (se lo sostituite con del pane in cassetta togliete via la crosta) rendendole abbastanza sottili. Spennellate di burro fuso entrambi i lati delle fette e cospargete con la miscela di zucchero e cannella in modo omogeneo. Piegate ogni lato verso il centro e arrotolatele conferendo alla fetta una forma di rosellina. Adagiatele su una teglia per muffins e cospargete ancora con la miscela di zucchero e cannella. Cuocete in forno preriscaldato a 180°-200° per circa 15-20 minuti, fino a quando diventeranno di un colore marrone dorato e saranno croccanti. Fate raffreddare leggermente prima di servire. Se vi piace, fateci su una bella colatura di glassa preparata con dello zucchero a velo e un po' di latte.
Praticamente dei cinnamon rolls con uno sforzo minimo! Grandioso!
RispondiElimina:O They must be heavenly!!
RispondiEliminaHave a nice weekend ;)
Bella idea questi cinammons con il pane per tramezzini
RispondiEliminaCiao Inés!
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