CoOk ZoNe: legumi

Visualizzazione post con etichetta legumi. Mostra tutti i post

giovedì 23 maggio 2013

Hamburger di ceci... vegetariano, light e quasi vegano

I ceci erano il mio piatto preferito quando ero piccola. Ceci, pasta e ceci, pasta all'uovo con i ceci... le varianti della "fantasiosa" cucina di mia madre si fermavano qui!:D

Continua a leggere...»

Iscriviti a: Post (Atom)

Citazioni gastronomiche

Cucinare è come amare... o ci si abbandona completamente o si rinuncia.
(H.Van Horne)
*
Cucinare è un modo di dare.
(M. Bourdin)
*
Non conosco nulla che vellichi così voluttuosamente lo stomaco e la testa quanto i vapori di quei piatti saporiti che vanno ad accarezzare la mente preparandola alla lussuria.
(De Sade)
*
Solo gli imbecilli non sono ghiotti... si è ghiotti come poeti, si è ghiotti come artisti ...
(G. De Maupassant)
*
Non riesco a sopportare quelli che non prendono seriamente il cibo.
(O. Wilde)
*
Detesto l’uomo che manda giù il suo cibo non sapendo che cosa mangia. Dubito del suo gusto in cose più importanti.
(C. Lamb)
*
Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina. Non importa dove si trova, com'è fatta: purchè sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene".
(B. Yoshimoto)
*
Gola e vanità, due passioni che crescono con gli anni.
(A. Manzoni)
*
Non c'è amore più sincero che l'amore per il cibo.
(G. B. Shaw)
*

Disclaimer

Le foto pubblicate in questo blog sono di mia esclusiva proprietà e pertanto protette dal diritto d'autore. Ciò significa che ne è vietata la pubblicazione, la copia o qualsiasi utilizzo, anche parziale, per scopi commerciali. Le ricette sono prese dal web, libri e ricettari di cucina. Se i soggetti o gli autori avessero qualcosa in contrario alla loro pubblicazione, non avranno che scrivere al mio indirizzo email sopra riportato e provvederò prontamente a segnalare la paternità delle ricette pubblicate.

MENU

giovedì 23 maggio 2013

Hamburger di ceci... vegetariano, light e quasi vegano