Ingredienti
1 bicchiere di latte
125 gr di cocco
50 gr di burro
75 gr di biscotti secchi
150 gr di cioccolato fondente
50 gr di zucchero
Sciogliete in un tegame il burro, lo zucchero e il latte. Togliete dal fuoco e versate subito sulla farina di cocco. Tritate i biscotti e aggiungeteli al cocco e amalgamate bene. Stendete il composto in una teglia (circa 2ox20) e mettete in frigo per 30 minuti. Sciogliete il cioccolato a bagnomaria con un cucchiaio di latte. Stendete il cioccolato ancora caldo sulla base, livellate per bene e cospargete con il cocco. Mettete in frigo per almeno tre ore.
Guarda, solo dal titolo mi avevi convinta, poi dopo aver letto la ricetta questa me la aggiungo IMMEDIETAMENTE ai preferiti! ^__^
RispondiEliminaciao Ines, non ti conoscevo! devo dire che il tuo blog ha delle ricette bellissime, oltretutto le foto passo-passo sono molto utili :) questa mattonella... beh, direi niente di meglio per non accendere il forno e per non rinunciare al sapore del cioccolato! a presto
RispondiEliminaDavvero una golosita' unica.Bravissima.
RispondiEliminaUn bacione e buon serata.
ottimo tesoro..che voglia!!!buona serata!!
RispondiEliminaQue textura fofíssima. adorei a sugestão.
RispondiEliminaUm beijinho
Patrícia
molto carino..chissà che buono!
RispondiEliminaSono uno spettacolo!!! ciocco-cocco è un abbinamento stellare e queste mini mattonelle le addenterei all'istante!!! buonissime :)
RispondiEliminama quanto sei bravaaaaaaa,sono divini!!!!!
RispondiEliminaOhhh che delizia *_* praticamente racchiude il meglio di tutto ciò che mi piace! Pratici come i biscotti, golosi come le torte, freschi come i dolci estivi.
RispondiEliminaHo capito, vado a comprare il ciocco e il cocco
Che buoni! E semplicissimi oltre che veloci! Copio! Grazie!
RispondiEliminaA presto! Ti abbraccio!
Che belli e senza dover accendere il forno, bravissima
RispondiEliminaVeloci da fare, ma altrettanto veloci nello sparire. Devono essere buonissime!
RispondiEliminaMamma mia che bonta!
RispondiEliminaBraca Ines, come sempre!
Perle
Che buone le mattonelle!!
RispondiElimina....Non si può assolutamente resistere....spettacolo!!!!!!!!!
RispondiEliminaSono uno spettacolo!
RispondiEliminaUn bacione.
buon pomeriggio cara ti auguro una splendida settimana!!un bacione
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