Crema di cioccolato e nocciole... e non chiamatela nutella!:)

Non chiamatela nutella!

Tacchino alle nocciole

Questo delizioso secondo l'ho preso da Cucina moderna e l'ho un po' modificato a mio piacimento (eliminando la senape prevista insieme alla vinaigrette). All'inizio ero un po' perplessa riguardo alla mela fritta, frutto che ho sempre utilizzato in versione dolce. Ma mi sono dovuta ricredere!

Bavette con nocciole e bietoline

Ultimamente, tra lavoro e studio, non ho avuto molto tempo per dedicarmi alla cucina. Ma oggi ho fatto uno strappo, perché se non cucino poi mi sento depressa! :D