Crema di spinaci

L'inverno è sinonimo di pietanze bollenti come questa deliziosa crema di spinaci. L'idea in più e che non è solo una crema, ma potete utilizzarla anche come sughetto per condire un primo piatto.

Vellutata di cavolfiore

Che freddo che fa! 5-6 gradi di minima a Catania! Sarò esagerata, ma io non ci sono proprio abituata. Quindi perché non scaldarsi con una bollente crema di cavolfiore?